Вино по пятницам - Nederburg The Winemaster's Reserve Rhine Riesling, South Africa

Производитель: Недербург, Южная Африка
Виноград: 100% Рейнский рислинг
Регион: Паарль, Кейптаун
Тип вина: белое
Сахар: сухое
Алкоголь: 12%
Мацерация на кожице: 8 часов
Цена: 49 шекелей (магазин Рознеров в Кфар Сабе)

Цвет: лимонный, в тени появляется зеленоватый оттенок
Аромат: цитрусовый, копчёная дыня, цветы, по мере раскрытия появляется мощный ананас и тона извести. Классический "жаркий" рислинг, напоминающий больше Эльзас и Австралию, чем Мозель и Рейн.
Во рту: свежесть, минеральность, ананас, хрустящая хлебная корка, известь. Раскрывается в бокале мощным фруктовым вкусом, ананас, дыня и цветы.

Оказалось очень хорошее вино, приятно удивило. Вино, дающее хорошее настроение, живость, даже воздушность. Очень ладный ансамбль, все танцуют вместе и в такт. Очень хороший баланс. По критерию vpm (цена / качество) вино очень удачное. повторюсь - классический тёплый рислинг, очень легко и приятно пьётся.

Если бы я ставил оценки, поставил бы этому вину 87. Три гарантированных сердечка и моя рекомендация - ищете вино на жркий обед в Израиле - смело покупайте этот Рислилнг, не разочаруетесь!  ♥♥♥

Фото с сайта wine-searcher.com

Вино по пятницам - Danner Weingut Riesling Type 2, 2011

Регион: Баден, Германия

Производитель: Weingut Danner (Дурбах, Оффенбург, Шварцвальд)

Виноград: рислинг 
Качество: deutscher qualitätswein

Алкоголь: 12%
Тип и Сахар: Белое сухое

Остаточный сахар: 6.5

Kислотность: 9.0 гр/л

Описание производителя: Для вин второго типа (на винодельне делают вина трех типов, если не сказать сортов, с увеличением условий выдержки по типу) выбирался очень спелый виноград, насыщенный и богатый. Ферментация проводилась в больших дубовых бочках. В результате получилось захватывающее вино со  специфическими и характерными нотами. Даже не верится, что рислинг может быть настолько сложным!

Рекомендация производителя: этот рислинг надо декантировать!

Цена на винодельне: €13,00

Светло-золотистый цвет с намёком на прозелень, аромат средней интенсивности, зелёное яблоко, белые фрукты, слабый тон полевых цветов или травы, минеральность  акцентированная кислотность. Тело среднее, вкус выраженный кислотно-фруктовый, освежающий, хрусткий. Послевкусие яркое, но непродолжительное. Вино очень хорошо сбалансированное, очень питкое, освежающее. Хорошее ♥♥♥ Если бы я ставил оценки, это вино получило бы 88/100.