Пуримская дегустация

В пятницу вечером 13 марта, после выхода поста Эстер, у нас дома состоялась очередная дегустация. На сей раз она проходила в преддверии праздника Пурим и была посвящена исключительно израильским винам. Эти вина представляли два из трех израильских терруаров - верхнюю Галилею и Голанские высоты и Иудейские горы и Матте Иеhуда. Программа дегустации:

1. Sea Horse Winery, Romain 2010
2. Carmel Vineyards,  Cabernet Franc, Emek Cadesh 2010
3. Srigim winery Cabernet Franc 2007 
4. Srigim winery, Barrique 2008
5. Chateau Golan, Cabernet Sauvignon Royal Reserve 2010
6. Kadma Reserve 2010

Присутствовало 11 человек, из них активно участие в дегустации принимало... десять с половиной ;) Как и ожидалось два последних вина получили самые высокие оценки всех участников. Судя по отзывам, все получили удовольствие. Большое всем спасибо!

Фестиваль виноделен бутиков у Рознера

В прошедший четверг, 13 марта 2014, вечером в магазине "Мартеф шель Рознер" (Подвальчик Рознера), что в промзоне Та'ас Кфар Сабы (адрес ул. Йоханан а-Сандлар, 2), состоялся фестиваль виноделен-бутиков. Нам удалось продегустировать вино и пообщаться с представителями следующих виноделен:

• Амфора (дегустировали Макура, 2008, мерло - барбера) 
• Сусон Ям ( Romaine, Lennon и Шираз, все 2010)
• Тура (3 сухих + десертное Каберне Савиньон - очень понравилось, купили домой!)
• Бравдо 
• Сомек 
• Лурия - Lueria,
• Шило
• Чиллаг,
• Виткин

Поскольку всему в этой жизни положен предел, и, как учил нас незабвенный Козьма Прутков, нельзя объять необъятное, то были винодельни, стенды которых мы посетить уже не смогли (это совсем не значит, что их продукция хуже или лучше, просто - не в этот раз, а в следующий):

• Трио
• Сфера
• Тюлип 

Фотоотчёт:

стенд "Амфоры". Амфора у нас одна из самых любимых израильских виноделен. Несомненно, мы ещё сделаем в этом нашем блоге развернутое представление Амфоры. 

Стенд винодельни "Сусон Ям" (морской конёк, иврит) из посёлка Бар Гиора. На снимке - владелец и винодел Зеев  Дуни. Зеев даёт названия своим винам в честь известных деятелей культуры. У него есть вина Ромэн (в честь писателя Ромэна Гари), Леннон (в честь участника легендарной группы Битлз Джиона Леннона), Антуан (в честь автора "Маленького принца" Антауана де Сент-Экзюпери).

Яфа Рознер

Ваш покорный (слева) вместе с представителем винодельни "Тура" из посёлка Шило, Самария (Шомрон). 

Музыкальное сопровождение фестиваля - группа Friday

Молодое поколение владельцев магазина - Инбар Бенари, жена Янива Рознера, организатор фестиваля

Стенд винодельни Лурия - Lueria

и образец их продукции

девушка со "сладким" именем Дваш (мёд, иврит)

Стенд винодельни "Сомек" из Зихрон-Яакова

Орли из винодельни "Кфар Виткин"

На стенде винодельни "Чилаг"

Фото (мобилография): Ширель(с)

  рабочий момент съёмок