Розовое в Шавуот. Наверняка вы помните нашу старую шутку. Все еврейские праздники начинаются одинаково. С выходом на небо первых трех звезд евреи говорят: "они хотели нас убить, мы победили. Так давайте же кушать!"
В этом смысле наступающий праздник первых плодов, праздник Шавуот, ничем не отличается от других праздников. Мы конечно же будем кушать! Причём, именно не "есть". А вкушать праздничную трапезу. Но особенность этого праздника в том, что мы его отмечаем в жаркую пору. А в этом году, еще и в переносном смысле!
И по случаю жары на праздничном столе будут в основном лёгкие весенние блюда. Зачастую, молочная кухня. И сочетаться такой стол будет хорошо с лёгким приятным не очень крепким вином. То есть, розовым. Или белым. Итак, вашему вниманию "розовое в Шавуот".
Продолжение поста читайте на нашем сайте
