Мы очень давно любим продукцию этой винодельни и писали о них не раз. Начнём с того, что мы неравнодушны к винам из штата Вашингтон, и особенно из этой долины. Конечно, Chateau Ste. Michelle Winery (принадлежащее сейчас тем же хозяевам) и более знаменито, и линейку вин имеет немного интереснее (но и дороже, кстати), чем CCGE, но сердцу не прикажешь. В этой любви есть и некая ностальгическая нотка, и какя-то взаимность, видимо в чём-то главном наши вкусы совпадают со вкусами винодела Хуана Муноза (Juan MuÑoz Oca). Хочу представить все коллекции Columbia Crest:
1. Columbia Crest Reserve - самая престижная коллекция из 15 вин
2. Columbia Crest H3 (Horse Heaven Hills AVA), 5 вин
3. Columbia Crest Grand Estates, 8 вин
(P.S. бывшая входная серия Two Vines ныне выделена в отдельное производство и отдельную винодельню в том же Патерсоне, Вашингтон).
Название вина: 2011 Columbia Crest Grand Estates Syrah
Тип вина: красное сухое
Виноградники: Columbia Valley AVA
Производитель: Columbia Crest
Коллекция: Grand Estates
Регион: США -> Вашингтон -> Columbia Valley -> Wahluke Slope
Бленд: Сира (99%), Примитиво (1%) **
Сбор урожая: Октябрь 2011 (с 7.10.2011)
Выдержка: 14 месяцев в дубовых бочках (60% фр.+ 40% амер.)
Алкоголь: 13.5%
Кислотность: 5.2 (г/л)
pH: 3.76
Цена: 59-60 шекелей во всех магазинах
Органолептика: Вино тёмного очень приятного цвета. Чернослив и смородина, животные тона - кожа и дым, зелёный перец, на втором плане - чуть трава. Кислотность интегральная. Тело близкое к полному. Деликатные танины, послевкусие среднее.
Очень профессионально сделанное вино, хорошо сбалансированное. Настоящая старосветская сира из прохладного региона, очень питкое вино, приятное и не тяжелое. Может быть, чуть простовато, но оно ведь и без претензий. По критерию VPM (соотношение цена - качество) - очень удачно. Очень хороший выбор на каждый день или под еду на пикник, ужин дома. Оценка 87 или три сердечка ♥♥♥.
No comments:
Post a Comment