Наверное каждый путешественник по Израилю, хоть разок да побывал в городе Зихрон Яков. Развлечений тут на любой вкус: ресторанчики и кафешки для перекуса, дизайнерские бутики, мастерские местных умельцев и конечно же винодельни. Сегодня хочу рассказать о восходящей звезде израильского виноделия, винодельне Сомек (יקב סומק).
Хозяева винодельни владеют огромными виноградниками на склонах горы Кармель и в долине щедрого (עמק נדיב). Девяносто процентов винограда раскупается большими винзаводами. Оставляя себе лишь 10% урожая для своего вина, Барак и Ила Дахан выбирают только самые лучшие и идеально подходящие лозы. На сегодняшний день выпуск вина составляет лишь 24.000 бутылок в год. Линейка вин не большая и периодически обновляется. Этим летом бонусом было очень приличное розе. Из основной линейки хочу отметить Бикат хаНадив (בקעת הנדיב).
Самый распространненый вопрос наших туристов после посещения Винодельни Сомек, где можно купить их вино? Мой совет, купите несколько бутылок прямо в винодельне, большая часть ассортимента способна хорошо стареть, а это значит что и через год-два, а то и пять лет, открыв бутылку от Сомек, вы получите удовольствие от добротного вина. И конечно же, это вино есть в винных картах многих Тель Авивских ресторанов, проверяйте и не лишайте себя изысконного наслаждения!
Оговорюсь, что винодельня Сомек, находится не на кипящей атракциями центральной улице Зихрона, а в пяти минутах хотьбы от нее. И это даже к лучшему, тут вы спокойно припаркуете машину и погрузитесь в тишину исторического города.
Еще одна интересная особенность этого места: тут можно провести тематическую вечеринку/мальчишник/девичник/корпоратив. Да мы и сами с удовольствием привозим сюда туристов из-за рубежа и израильтян. (заказ экскурсий по телефону: +972527735033 Меир)
Посещение только по договоренности.
Адрес: ул. Герцель 16, Зихрон Яков (הרצל 16, זכרון יעקב)
Телефон: 04-6397982
No comments:
Post a Comment